Daran, dass die Bäckerei Sieber im Internet zu finden ist, konnte man sich ja bereits seit 1991 gewöhnen. Was aber hat ein einzelner Computerbildschirm in der Backstube zu suchen?

Die Rezeptverwaltung einer Bäckerei ist nicht immer ganz einfach. Die Rezepte sind in einer bestimmten Menge angegeben und müssen bei Bedarf ganz schnell und richtig umgerechnet werden. Ausserdem kann es nützlich sein, die Rezepte ausdrucken oder ins Internet einspeisen zu können. Eine ziemlich umständliche Angelegenheit. Da Roger Sieber nicht nur Bäcker sondern auch ein grosser Computerfreak ist, machte er sich an die Lösung des Problems. In der Backstube befindet sich ein sogenannter Touchscreen, ein Bildschirm der durch Berührung bedient wird. Draussen im Lager befindet sich ein PC. Sämtliche Rezepte werden ein Mal eingegeben und sind somit für die Backstube über den Touchscreen verfügbar. Per Fingerdruck werden die Rezepte entsprechend umgerechnet, schnell und ohne Fehler! Auch ist es mit der Datenbank möglich, die Grundkosten der Rezepte zu berechnen. Die Rezeptdatenbank kann schnell ergänzt werden, Änderungen müssen nur einmalig eingegeben werden. Mittels einer einzigen Rezeptdatenbank können Rezepte ins Internet eingespiesen, ausgedruckt, die Grundkosten berechnet werden.